Leírás és Paraméterek
A felszeletelt lilahagymát addig dinsztelik az aranybarnára karamellizált cukron a szilvával együtt, míg krémes állagú lesz.
Hozzáadják a vörösbort, a modenai édes borból készített balzsamecetet, pár csipet chilipaprikát és természetes füstből készített kivonatot.
Összetevők:
Hagyma 65 %, szilva 13 %, , vörösbor 5 %. folyékony füst 1 %,balzsamecet (borecet, mustsűrítmény, kálium-metabiszulfit), só, pektin, citromsav, chilipor.
Felhasználása:
Grill ételekhez, kacsához és májához, pástétomokhoz kínáljuk
Eltartható:
Bontatlanul hűtés nélkül, napfénytől védett, hűvös helyen 2 évig. Felbontás után hűtőben tárolva 7 napig fogyasztható.
Allergén:
szulfitokat tartalmaz
Tápanyag összetétel 100 g termékben:
Energia: 581 kJ / 137 kCal,
Zsír: 0 g – amelyből telített zsírsavak: 0 g
Szénhidrát: 33 g – amelyből cukrok: 27 g
Fehérje: 1,1 g
Só: 0,87 g
Származási hely:
Magyarország
Űrtartalom:
120 ml
