Chia mag (Azték zsálya) - Tápanyagbomba! 200g

Chia mag (azték zsálya) jelentése maja nyelven: ERŐ.
Az azték harcosok energiaszelete! Igazi superfood.

Az azték harcosoknak ez az apró magocska adott erőt és kitartást az embert próbáló küzdelmek során.
Úgy tartották, hogy egy evőkanál Chia mag 24 órán keresztül képes ébren tartani őket, így energiaszelet helyett egy maréknyi Chia mag lapult a zsebükben, sőt a hírnökök e nélkül nem is kelhettek útra.
Nem hiába nevezik a futók ételének is, hiszen mint egy turbó üzemanyag növeli az állóképességet, az energiaszintet és képessé tesz nagy távolságok megtételére is!
A mag olyan értékes volt az aztékok idejében, hogy fizetőeszközként is alkalmazták, az aztékok által leigázott népektől, adó gyanánt Chia magot szedtek, vallási szertartásaik során pedig ezt ajánlották fel az isteneknek.

Amit a Chia magról mindenképpen tudnod kell:

• Ez apró kis magocska óriási tápanyag tartalommal bír, ugyanakkor nagyon alacsony a kalóriatartalma.
• Íze enyhén mogyoróhoz hasonló, amit önmagában is fogyaszthatsz akár a zacskóból, vagy elkeverheted más ételekkel.
• A benne található szénhidrát tulajdonképpen rostanyag - nem emészthető rost -, így nem emeli a vércukorszintet, viszont serkenti az emésztőrendszer működését.
• Kimagasló fehérje forrás, tökéletes alternatíva az állati eredetű fehérjék helyett vegetáriánusoknak és sportolóknak egyaránt.
• Rostanyag és fehérje tartalmánál fogva, hasznos kiegészítője a fogyókúrás étrendnek. A diétás ételekhez adva, növeli azok térfogatát, teltségérzetet okozva, ugyanakkor a kalóriabevitelt nem befolyásolja.
• Többszörösen telítetlen esszenciális zsírsav forrás, optimális omega 3-6 aránnyal, melyek fontos szerepet játszanak a szív- és érrendszeri funkciók működésben, a mentális egészség megtartásában.
• A benne található kalcium, foszfor és magnézium elengedhetetlen az egészséges csontokhoz.
• Javítja a sportolók teljesítményét, nem csak fehérjeforrásként használható, hanem energizáló sportitalként is!
• Tele van antioxidánsokkal, és nagyon fontos előnye más szupertápanyagokhoz képest, hogy a chia mag hőkezelés (sütés, főzés) hatására sem veszti el antioxidáns tartalmát! Azt pedig már bebizonyították, hogy az antioxidánsokat tartalmazó étrend lassíthatja az öregedés folyamatát.
• Gluténmentes, ezért lisztérzékenyek is fogyaszthatják, de Paleo étrendbe is beilleszthető. 
   

Összetevők: 
100 % fekete Chia mag - azték zsályamag (Salvia hispanica növény magja)

Felhasználási javaslat: 
Gluténmentes, ezért liszt-érzékenyek is fogyaszthatják, de Paleo étrendbe is beilleszthető.
Használható önmagában vagy őrölve, turmixokba, gyümölcspépekhez, pudingokba, joghurtokhoz, kenyerekbe, levesekbe, szószokba, süteményekbe, szórható salátákra.
Folyadékban a magokon zselészerű anyag képződik, ezért kitűnő ételek sűrítésére is.
A napi ajánlott bevitel maximum 15 g.

Kiszerelés: 
200 g